Restaurante Zum Schlauch

"Sofisticado e de muito bom gosto, o Zum Schlauch mudou conceitos e virou tendência para quem busca atendimento, diversão e gastronomia de excelente qualidade."
O projeto do restaurante e choperia Zum schlauch foi a reforma de antigo casarão na cidade de Joinville.
O projeto arquitetônico e de interiores do restaurante teve o objetivo de ressaltar a valorização do prédio e a sua história. Para enaltecer seu caráter original, as linhas retas da intervenção, a conservação de características originais dos ambientes como a llareira com intervenção do artista Fritz Alt, a escada de madeira e os paredões de tijolinho transformaram-se na característica marcante do projeto e foram integrados a construção original.